服务项目 |
牛肉汤培训,孝感牛肉汤培训,孝感牛肉汤培训传授配 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
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品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
牛肉汤是一道汉族的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤将豫菜的特点发挥的尽致，它的味道鲜、咸、辣。牛肉汤有它的特风味，味道鲜美，肉爽口，色白似奶，水脂，鲜而不腥，香而不腻。
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名吃汇在行业中的发展很好有十多年的餐饮。包吃，包教会，名吃汇小吃培训餐饮三百多种特色小吃。淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经工艺炮制，久经熬制而成。
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